赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕
参数: 笔记

赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕笔记

百吃不腻的祛湿健脾小能手

香甜不腻,性味平和,老少皆宜~


1.以现代人脾胃养生的需求为基础,对明朝御医陈实功发明的传统八珍糕进行科学改良,先清后补,温养脾胃。

2.精选道地食材,在“八珍”之外,还加入了红枣、蔓越莓、葡萄干、黑芝麻、赤小豆来提香增味,每一口都能看见真材实料,丰富了口感和营养。

3.古法研磨、慢火蒸制,手工制作,营养物质全面释放,容易吸收,而且少油感,不上火,保留食材本身的香味和甜味,补益效果更佳。

4.搭配海藻糖和麦芽糖醇液来调节口感,不添加蔗糖,口感香醇,微甜不腻,软糯香弹,老人小孩放心吃。

5.配料非常干净,0防腐剂、0香精、0色素,可以放心食用。

6.独立小袋包装,锁住新鲜,干净卫生,开袋即食,方便携带。平时可以放在包里、兜里、办公室、家里,随时随地来一块,脾胃更舒坦。

7.对于改善脾胃虚弱、腹胀、面黄肌瘦、便塘泄泻等症状有着良好的作用,同时还能健脾养胃。

什么时候开始, 身材逐渐走样?

严格控制饮食, 却奈何喝水都胖?

吃一点凉和辣,就会频繁如厕?

头发一梳就掉落一大把?

走几步就觉得浑身乏力?

若你有着同样的困扰,就需要格外注意了。这些都是脾气损伤、体内湿气重的表现。

要想改善脾胃状况、排走体内湿气,需要双管齐下,抓住夏天关键时期,调脾胃和排湿一起抓!

说到日常健脾胃,有一个始于明朝的食疗名方——八珍糕,性质温和,非常适合用来食养。

八珍糕原来叫八仙糕,首载于明代御医陈实功所撰的《外科正宗》,是健脾胃的经典药食同源方剂。 

后在清代乾隆40年左右,宫中御医仔细揣摩了“八珍糕”的方子,认为其是治疗脾胃不和之症的“医中正道”,于是制成了清宫特有的糕剂,让乾隆皇帝服用,意在补气健脾。



✅八大药食同源,古人也爱不释手

古代中医讲究“药食同源”,食物即药物!

张太和赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕,由河南焦作山药、安徽岳西茯苓、福建建宁莲子、福建宁化薏米、广东肇庆芡实、东北辽宁白扁豆、河北炒麦芽、山东济南山楂等这八种主成分,辅以新疆红枣、新疆葡萄干、东北蔓越莓、河南黑芝麻、东北赤小豆等制作而成,每一口都是真材实料。

其八味药材:山药、莲子、茯苓粉、薏仁、芡实、白扁豆、山楂、麦芽,各司其职,共同构建了一个立体的脾胃调理系统:

健脾固本:山药是"天然健脾粉",搭配莲子能补脾止泻,共筑脾胃基础;

祛湿畅中:脾胃喜燥恶湿,薏苡仁、芡实、茯苓,能利水祛湿健脾,白扁豆专解夏季暑湿困脾之弊;

消导助运:山楂消肉类积食,麦芽消面类积食,能激活脾胃,帮助消化,还可疏肝和胃。


张太和赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕在此基础上,还额外添加了:红枣、黑芝麻、蔓越莓、葡萄干、赤小豆

红枣补气养血健脾,安神助眠,护肝,并有调节血压,缓解疲劳之功。民间有“日食三颗枣,百岁不显老”的说法。 


黑芝麻补肝益血,补肾乌发。民间称其“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”。

黑芝麻的油润又使它能润肠通便,便便通了,有助于降胆固醇,保护血管。


赤小豆:利水消肿“祛湿猛将”,能增强脾胃运化功能,适合湿气重、舌苔厚腻、食欲不振的人群

葡萄干能补气血;能强心,保护心脑血管;能暖胃健脾,除肺寒止咳嗽。


蔓越莓是一种表皮鲜红的浆果,全球都产得不多,在我国主产于大兴安岭一带,有多种保健功能,比如防止动脉硬化,保肝护胃,润肠通便,防止老年痴呆,以及抗肿瘤。

糯米粉和大米粉作为基础材料,软糯香甜。再加上红枣丁,那浓郁的枣香,让人回味无穷;黑芝麻的醇厚香气,更是为口感加分不少;葡萄干和蔓越莓干的酸甜,让味道更加丰富多样。

食用方便,每天吃1-2块,不仅口感松软,软糯香浓,还能轻松养足脾胃,赶走湿气~


严格选用食材,按照一定比例研磨、调和,经过层层工序,古法炮制而成。

为了保证口感,每一款食材都经过单独处理,研磨成不同粗细的颗粒后,再经过仔细混合均匀。


✅古法制糕,传统食材,创新升级配方

它是采用轻加工的方式,通过蒸制来完成整个生产过程的。

避免过度加热和快速干燥造成的营养成分流失,确保食效最大化。

还可以降低油脂的产生,轻食养无负担

配料干净,老人小孩放心吃!

0香精、0色素、0防腐剂,不添加蔗糖!

口感清甜不齁,软糯香甜,好吃不上火。 

添加糖:海藻糖、麦芽糖醇。 

海藻糖可以在肠道内被酶分解为葡萄糖,可以为人体供能,每克可以提供4千卡能量,这一点和葡萄糖一样,不过对血糖和胰岛素水平影响小。 

麦芽糖醇:热量仅为蔗糖的十分之一,适合糖尿病和肥胖病人使用。麦芽糖醇不易被口腔中的细菌发酵产酸,因此具有防龋齿作用,摄入不会导致血糖迅速升高,也不会刺激胰岛素分泌。每克可以为人体提供2-3克能量。


每一枚糕点都是独立包装,

不怕开封后受潮 吃起来也非常方便

每一块八珍糕都是锁鲜小包装,

是外出野餐的好拍档

也能随时随地和家人、朋友分享舌尖的好时光

每一块都是新鲜制作,所以保质期较短,只有45天,建议收到后尽快食用。

它是用粗粮制作而成的,饱腹感超强!平时工作忙的时候,来一袋当小零食,既能解馋又能顶饿;要是想吃点健康的代餐,它也是绝佳的选择啊!

当你皮肤黯淡萎黄,头发两天没洗,就滋啦啦地冒油,经常顶两个大眼袋、黑眼圈,被人怀疑比同龄人老的多时,就该知道是脾虚了!备几盒张太和赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕,每天吃上两块,把脾胃养起来,气血补出来。


当你整天倦怠乏力、四肢无力,做啥事都没兴趣,做什么都不耐烦时,就该察觉到是脾虚了!因为脾主肌肉,脾虚就会四肢肌肉无力,一定要吃张太和赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕,帮“脾气”泵足气,使得骨骼肌肉强劲有力!


当你舌头两边出现齿痕,睡觉爱流口水,嘴里感到口苦、口臭时,就得强脾了!因为脾虚会导致水湿内停,影响消化吸收,体内长时间堆积垃圾毒素,使得口腔散发异味。怎么办?吃张太和赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕健脾!健脾!健脾!


✓如果你也常浑身乏力不想动、胸腹胀满、口淡乏味,建议你备个几袋,当早餐、下午茶、宵夜皆可,轻调慢养。

✓平常饮食不规律、爱喝冷饮、寒凉瓜果、肠胃功能差、压力大的人群亦适合,也建议备个几袋,养养脾胃。

脾胃乃气血生化之源。脾胃好了,不怕湿气找,气色也更加红润,看着精神多了!

舌苔上的白腻、齿痕也看不到了,红润健康的舌苔是好脾胃的象征!

适用人群:

1.脾胃虚弱的上班族:有很多人工作压力大导致饮食减少、身体疲倦、面黄肌瘦、免疫力低下,阴阳气血虚损。

2.湿气较重者:薏苡仁、白扁豆、茯苓、赤小豆都有利水渗湿的作用。体内湿气重,表现为身体困重、四肢乏力、舌苔厚腻、水肿的人群,可帮助排出湿气,减轻身体负担。

3.小儿肠胃薄弱人群:消化不良(容易积食)、爱感冒、不爱吃饭,个子瘦小,食少腹痛、面黄肌瘦、便秘、便溏等。

4.追求美丽年轻的女性:慈禧晚年也是每日食用“八珍糕”,对女性来说可以改善气血、消除色斑等,使皮肤更红润细腻。

5.日常养生人群:山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品,经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。

6.病后虚弱者:对于刚刚病后恢复期的人群,八珍糕可以帮助培补气血,加速恢复健康。

7.需要补肾益精的人群:怀山药健脾补虚,滋精固肾,芡实是健脾补肾的绝佳首选,有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补。

8.免疫力低下人群:容易感冒、生病,身体恢复慢的中老年人,坚持食用八珍糕,能增强免疫力。

9.睡眠不佳者:莲子具有养心安神的功效,对于因心脾两虚,气血不足导致心烦、失眠、多梦的人群,有一定的安抚心神、改善睡眠质量的作用。

八珍糕禁忌:孕妇、哺乳期不建议吃;感冒生病、上火期间不建议吃。要生病完全好了,才可以吃八珍粉!孩子积食内热重时,可先用六物膏消食清热后再吃。


主要作用:

1.健脾开胃:八珍糕中的茯苓、薏米、莲子、芡实等食材具有健脾开胃的功效,富含的膳食纤维能增强肠道蠕动能力,促进消化吸收,减轻胃肠负担。

2.补中益气:红枣和山药具有补中益气、养血安神的作用,有助于补中益气,改善气血亏虚引起的失眠、烦躁、盗汗等症状。

3.调和阴阳平衡:可以补气、滋阴,有助于调和人体内的阴阳平衡,对于因气血亏虚而导致的失眠、烦躁、盗汗等症状具有一定的调理改善效果。

4.消食化滞:八珍糕中的茯苓、芡实、薏米等食材均具有开胃健脾、消食化滞的功效,对于脾胃虚弱、消化不良的人群尤为适宜。

5.养颜补血:红枣富含维生素C和铁等营养成分,能补中益气,提升气血水平,间接达到补血养颜的效果。山药则可以健脾养胃,与红枣搭配,能进一步增强滋补效果。

6.祛湿止泻:薏米、茯苓、赤小豆等成分具有祛湿的作用,能够帮助排除体内湿气,对于湿气重引起的腹泻、水肿等症状有一定的改善作用。

7.养心安神:莲子具有养心安神的功效,能够缓解焦虑、失眠等症状,帮助人们放松心情,改善睡眠质量。


赤小豆薏仁茯苓芡实八珍糕,性味平和,老少皆宜,宜于久服。长期服用,不仅可以祛湿健脾,还能补气养胃。赶走湿气,人自然神清气爽。

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