红枣山药八珍糕笔记
脾虚脸黄,腹胀不消化,建议吃点八珍糕!
越吃脾胃越好,免疫力越强
1.以现代人脾胃养生的需求为基础,对明朝御医陈实功发明的传统八珍糕进行科学改良,先清后补,温养脾胃。
2.精选道地食材,在“八珍”之外,还加入了红枣、蔓越莓、葡萄干、黑芝麻、陈皮来提香增味,每一口都能看见真材实料,丰富了口感和营养。
3.古法研磨、慢火蒸制,手工制作,营养物质全面释放,容易吸收,而且少油感,不上火,保留食材本身的香味和甜味,补益效果更佳。
4.搭配海藻糖和麦芽糖醇液来调节口感,不添加蔗糖,口感香醇,微甜不腻,软糯香弹,老人小孩放心吃。
5.配料非常干净,0防腐剂、0香精、0色素,可以放心食用。
6.独立小袋包装,锁住新鲜,干净卫生,开袋即食,方便携带。平时可以放在包里、兜里、办公室、家里,随时随地来一块,脾胃更舒坦。
7.对于改善脾胃虚弱、腹胀、面黄肌瘦、便塘泄泻等症状有着良好的作用,同时还能健脾养胃。
现代人饮食不规律,又常吃油腻刺激的食物,十个人里面有九人脾胃都不好!
脾胃不好常常表现为饭后胀气反酸,便便不顺畅,脸黄气色差、疲劳乏力睡不好……
中医里有这样一句话,“养脾胃就是养元气,养元气就是养生命”,脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。
说到日常健脾胃,有一个始于明朝的食疗名方——八珍糕,性质温和,非常适合用来食养。
八珍糕原来叫八仙糕,首载于明代御医陈实功所撰的《外科正宗》,是健脾胃的经典药食同源方剂。
后在清代乾隆40年左右,宫中御医仔细揣摩了“八珍糕”的方子,认为其是治疗脾胃不和之症的“医中正道”,于是制成了清宫特有的糕剂,让乾隆皇帝服用,意在补气健脾。
✅八大药食同源,古人也爱不释手
古代中医讲究“药食同源”,食物即药物!
除了配方讲究,选材也是地道。
山药选用的是河南的怀山药;安徽岳西产的茯苓,品质好;福建宁化薏米,颗粒饱满,色泽白嫩。
其他食材,福建的莲子,东北的白扁豆,肇庆的芡实……细心挑选,让八珍糕的味道,甜软可口、道地美味。
辅以新疆红枣、新疆葡萄干、东北蔓越莓、新会陈皮、河南黑芝麻等制作而成,每一口都是真材实料。
每一味均能健脾胃,且对其它脏腑经络也在照拂:
山楂化肉积,消心脑血管之瘀。生麦芽消食健胃。
二味共用于清血管,降血清胆固醇,防动脉粥样硬化。
茯苓在降水的同时,使得脾气向上升;薏米利湿,是向下走的。
这样一升一降,使得人体内的圆运动转起来,有升有降,才能很好地运化掉体内的湿浊。
白扁豆健脾利湿,除身体多余的水份。
山药健脾补虚,滋精固肾。
芡实化水湿,把肾精保管好,与山药共养身体正常的水份。
莲子养心血,益肾气,使心肾相交,从而安神助眠,止心悸。
所以八珍糕以健脾补脾为招牌,对身体的良性影响却是全方位的。
张太和红枣山药八珍糕在此基础上,还额外添加了:红枣、黑芝麻、蔓越莓、葡萄干、陈皮
红枣补气养血健脾,安神助眠,护肝,并有调节血压,缓解疲劳之功。民间有“日食三颗枣,百岁不显老”的说法。
黑芝麻补肝益血,补肾乌发。民间称其“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”。
黑芝麻的油润又使它能润肠通便,便便通了,有助于降胆固醇,保护血管。
陈皮是健脾界的“老红人”,理气化痰,主攻胃中痰湿,把胃中陈年痰浊垃圾降下去,还您一个清清爽爽的胃。
葡萄干能补气血;能强心,保护心脑血管;能暖胃健脾,除肺寒止咳嗽。
蔓越莓是一种表皮鲜红的浆果,全球都产得不多,在我国主产于大兴安岭一带,有多种保健功能,比如防止动脉硬化,保肝护胃,润肠通便,防止老年痴呆,以及抗肿瘤。
糯米粉和大米粉作为基础材料,软糯香甜。再加上红枣丁,那浓郁的枣香,让人回味无穷;黑芝麻的醇厚香气,更是为口感加分不少;葡萄干和蔓越莓干的酸甜,让味道更加丰富多样。
所有原料都通过打碎、研磨等物理方法进行轻度加工,尽可能保留了营养成分。药材、米粉、坚果的香气也得到最大程度的保留,多重味道融为一体,不会让人感到腻味。
✅古法制糕,传统食材,创新升级配方
它是采用轻加工的方式,通过蒸制来完成整个生产过程的。
避免过度加热和快速干燥造成的营养成分流失,确保食效最大化。
还可以降低油脂的产生,轻食养无负担
0香精、0色素、0防腐剂,不添加蔗糖!
口味香糯,老人小孩都吃得健康放心!
口感清甜不齁,软糯香甜,好吃不上火。
添加糖:海藻糖、麦芽糖醇。
海藻糖可以在肠道内被酶分解为葡萄糖,可以为人体供能,每克可以提供4千卡能量,这一点和葡萄糖一样,不过对血糖和胰岛素水平影响小。
麦芽糖醇:热量仅为蔗糖的十分之一,适合糖尿病和肥胖病人使用。麦芽糖醇不易被口腔中的细菌发酵产酸,因此具有防龋齿作用,摄入不会导致血糖迅速升高,也不会刺激胰岛素分泌。每克可以为人体提供2-3克能量。
独立包装,干净卫生
每一块八珍糕都是熟食,携带方便,久吃不腻,开袋即食。
每一块都是新鲜制作,所以保质期较短,只有45天,建议收到后尽快食用。
垆土地铁棍山药+多种药食同源原材
古法制糕,吃一口看得见的软糯可口
细细咀嚼,绵密细腻,香软清甜不腻口,
营养搭配均衡,满满的食疗能量~
坚持手工、轻加工,不添加蔗糖!
每一样食材都是养生好东西
它是用粗粮制作而成的,饱腹感超强!平时工作忙的时候,来一袋当小零食,既能解馋又能顶饿;要是想吃点健康的代餐,它也是绝佳的选择啊!
如果你觉得...
你身上有一堆问题需要调养!
饮食不规律、多思多虑、
频繁熬夜、爱吹空调、爱吃冷饮、不爱运动!
为了减肥乱节食,又狂爱吃零食
这款八珍糕适合你
当你皮肤黯淡萎黄,头发两天没洗,就滋啦啦地冒油,经常顶两个大眼袋、黑眼圈,被人怀疑比同龄人老的多时,就该知道是脾虚了!备几盒张太和红枣山药八珍糕,每天吃上两块,把脾胃养起来,气血补出来。
当你整天倦怠乏力、四肢无力,做啥事都没兴趣,做什么都不耐烦时,就该察觉到是脾虚了!因为脾主肌肉,脾虚就会四肢肌肉无力,一定要吃张太和红枣山药八珍糕,帮“脾气”泵足气,使得骨骼肌肉强劲有力!
当你舌头两边出现齿痕,睡觉爱流口水,嘴里感到口苦、口臭时,就得强脾了!因为脾虚会导致水湿内停,影响消化吸收,体内长时间堆积垃圾毒素,使得口腔散发异味。怎么办?吃张太和红枣山药八珍糕健脾!健脾!健脾!
✓漫长的夏天来了,建议你备个1~2袋,当早餐、下午茶、宵夜皆可,轻调慢养。
✓家里小孩、老人没食欲吃饭不香的,也建议常备着,养好脾胃,才能吃嘛嘛香,身体棒。
✓上班族早上出门急急忙忙,也建议备个几袋,当个早餐快手又营养。
吃的辛辣油腻,脾胃负担重,大肚腩越来越肥。
张太和八珍糕传统脾胃方,给肠胃减负担!
脾胃乃气血生化之源。脾胃好了,不怕湿气找,气色也更加红润,看着精神多了!
哪些情况下适合食用八珍糕呢?
1.许多上班族,长期久坐,饮食不规律,常常出现食欲不振、消化不良的情况。早上匆匆忙忙,来不及吃早餐;中午外卖对付,晚上又可能暴饮暴食。时间一长,脾胃功能受损,看到食物都提不起兴趣。八珍糕就很适合这类人群,建议每天食用 2 - 3 块,它能温和地调理脾胃,改善食欲,让脾胃逐渐恢复正常的运化功能。
2.女性群体中,不少人因气血不足,面色萎黄,经期常感乏力、头晕。气血不足不仅影响面色,还会让身体处于虚弱状态。八珍糕通过补脾胃、益气血,能从根本上改善气血不足的状况,让面色逐渐变得红润有光泽,经期不适也能得到缓解。女性可在非经期每天食用 3 - 4 块,坚持食用一段时间,效果更佳。
3.老年人脾胃功能衰退,消化吸收能力下降,身体容易出现各种小毛病。八珍糕药性平和,既能调养脾胃,又能补充气血,增强体质,帮助老年人提高生活质量,减少疾病的侵扰。老年人可每天食用 2 - 3 块),可根据自身消化情况适当调整食用量。
4.一些学生群体,面临学习压力,精神长期处于紧张状态,导致脾胃功能失调,出现腹胀、腹痛等症状。八珍糕可以帮助他们调节脾胃,缓解因压力导致的肠胃不适,使身体和精神状态都能得到改善,更好地投入学习。学生可每天食用 2 块,在饭后食用为宜。
5.八珍糕整体性质平和,但偏于滋补,对于体质偏虚、容易疲劳、怕冷的人群尤为适宜。这类人群往往阳气不足,脾胃虚寒,八珍糕能起到温补脾胃、益气养血的作用,增强身体的阳气,抵御外邪。建议此类人群每天食用3 - 4 块。但如果是体质燥热,容易上火的人,食用时则需适量,每天 1 - 2 块开始尝试,观察身体反应,以免加重体内的燥热。
八珍糕禁忌:
孕妇、哺乳期不建议吃;感冒生病、上火期间不建议吃。要生病完全好了,才可以吃八珍粉!孩子积食内热重时,可先用六物膏消食清热后再吃。
主要作用:
1.健脾开胃:八珍糕中的茯苓、薏米、莲子、芡实等食材具有健脾开胃的功效,富含的膳食纤维能增强肠道蠕动能力,促进消化吸收,减轻胃肠负担。
2.补中益气:红枣和山药具有补中益气、养血安神的作用,有助于补中益气,改善气血亏虚引起的失眠、烦躁、盗汗等症状。
3.调和阴阳平衡:红枣山药八珍糕可以补气、滋阴,有助于调和人体内的阴阳平衡,对于因气血亏虚而导致的失眠、烦躁、盗汗等症状具有一定的调理改善效果。
4.消食化滞:八珍糕中的茯苓、芡实、薏米等食材均具有开胃健脾、消食化滞的功效,对于脾胃虚弱、消化不良的人群尤为适宜。
5.养颜补血:红枣富含维生素C和铁等营养成分,能补中益气,提升气血水平,间接达到补血养颜的效果。山药则可以健脾养胃,与红枣搭配,能进一步增强滋补效果。
6.祛湿止泻:薏米、茯苓、白扁豆等成分具有祛湿的作用,能够帮助排除体内湿气,对于湿气重引起的腹泻、水肿等症状有一定的改善作用。
7.养心安神:莲子具有养心安神的功效,能够缓解焦虑、失眠等症状,帮助人们放松心情,改善睡眠质量。
像平时食欲不振、饭后容易犯困,还有大便不正常、面色萎黄的宝子,真的可以试试。它里面有芡实、山药、茯苓这些食材,能固本补气、健脾和胃 ,养生又美味。